秋季暖胃汤品推荐一下,秋季暖胃汤品推荐
秋季暖胃汤品推荐
一、秋季暖胃汤品的意义
秋天,天气逐渐转凉,人们容易感到胃部不适。这时候,喝一些暖胃汤品能够起到驱寒暖胃、滋阴润燥的作用,有助于改善肠胃功能,预防和缓解胃部不适。下面,我们将介绍六款秋季暖胃汤品,让大家在享受美味的同时,也能够呵护自己的胃。
二、推荐一:南瓜山药炖鸡汤
材料:南瓜、山药、鸡肉、姜片、盐适量。
做法:将南瓜和山药去皮切块,鸡肉切块备用。将鸡肉和姜片放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖30分钟,加入南瓜和山药再炖20分钟,加入适量盐调味即可。
功效:南瓜和山药都具有健脾养胃、润肺止咳的功效,搭配鸡肉炖汤,能够增强体力,改善肠胃功能。
三、推荐二:萝卜丝炖鲫鱼汤
材料:白萝卜、鲫鱼、葱姜、盐适量。
做法:将白萝卜去皮切丝,鲫鱼去鳞去内脏洗净备用。锅中加油烧热,下入葱姜爆香,再加入鲫鱼煎至两面金黄色。加入适量清水烧开,转小火炖煮30分钟,加入白萝卜丝继续炖煮15分钟,加入适量盐调味即可。
功效:鲫鱼具有健脾开胃、利尿消肿的作用,白萝卜具有消食化滞、润肺止咳的功效。两者搭配炖汤,能够增强食欲,促进消化。
四、推荐三:苹果银耳莲子汤
材料:苹果、银耳、莲子、红枣、冰糖适量。
做法:将苹果去皮去核切块,银耳和莲子泡发备用。锅中加水烧开,加入银耳、莲子和红枣煮20分钟,加入苹果和冰糖继续煮10分钟即可。
功效:苹果含有丰富的维生素和纤维素,能够促进消化;银耳、莲子和红枣都具有滋阴补血、安神养心的功效。这款汤品能够润肺止咳、养心安神,适合秋季食用。
五、推荐四:香菇瘦肉粥
材料:干香菇、瘦肉、大米、盐、鸡精适量。
做法:将干香菇泡发切片,瘦肉切丝备用。大米煮成稀饭,加入香菇和瘦肉继续煮10分钟,加入盐和鸡精调味即可。
功效:香菇具有健脾开胃、提高免疫力的作用,瘦肉含有丰富的蛋白质和铁元素,能够补充营养。这款粥品能够增强体力,改善肠胃功能。
六、推荐五:三鲜烩汤
材料:虾仁、鸡脯肉、鲜贝、番茄、蘑菇、葱姜、盐、鸡精适量。
做法:将虾仁和鸡脯肉切丁备用,番茄和蘑菇切块备用。锅中加水烧开,加入虾仁、鸡脯肉和鲜贝煮至熟透,加入番茄和蘑菇继续煮5分钟,加入葱姜和盐鸡精调味即可。
功效:虾仁、鸡脯肉和鲜贝都是高蛋白低脂肪的食物,能够补充营养。番茄和蘑菇具有抗氧化、抗炎的作用。这款汤品能够增强体力,改善肠胃功能,适合秋季食用。
七、推荐六:番茄蘑菇牛肉汤
材料:番茄、蘑菇、牛肉、土豆、葱姜、盐适量。做法:将牛肉切块备用,番茄和蘑菇切块备用,土豆去皮切块备用。锅中加水烧开
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